离吉隆坡不远处好吃的平民化西餐黑胡椒鸡排

雪隆一带有很多的西餐档口和西餐厅，你都试了多少家？

黑胡椒鸡排

我是一个爱美食的人，尝好料是我的兴趣，尤其我很爱吃黑胡椒鸡排/黑椒鸡扒，和黑椒羊排。

我很馋嘴。每次到一些小食中心或是西餐厅，黑胡椒鸡排是我的必点餐。除此之外，每次到新的地方用餐我会叫满多样菜式，以尝鲜。



芝士香肠配三文治



黑胡椒鸡排，讲究的除了煎的时候正反得宜，最重要的是黑胡椒酱的味道。

我对双溪龙一家平民化西餐档口情有独钟，老板的黑胡椒鸡排是我在国内外吃过那么多同款鸡排中最欣赏的，因为他的黑胡椒味道够重、够香。

他的鸡排、羊排、三文蛋治，我光顾了8年，从旧档口搬到新档口，一路追随。对我来说，平民化的价格，吃到有水准的食物，值得！

我不敢说那是最最最好吃的味道，因为各有各口味，但至少可以说是很不错的美食。

即使不在那里工作，我每个月至少都会去一次，只为那个味道。黑胡椒鸡排、芝士香肠配三文治是我必吃餐点，大胃口的时候还会来个鸡排加羊排，哈哈！

老板心血来潮时会自创一些新口味，一见到我就会请我试吃，给点意见。

还记得在老店的时候，他曾经创过“绍兴酒鸡排”，其实味道是不错的，只是人们较难以想象在西餐中加入中式酒调配后的味道，因而很少人点来尝试，过后老板搬到新店后也就没有烹调这道风味了。

我认为，人就是要在不断尝鲜中发现新事物，虽然过程可能有失望感，但总会碰上惊喜，就好像生活上的不断尝试，才会有成功的到来，收获经验和快乐。

我跟他说我想在网上跟网友分享饮食旅游经历，之后就径自在他的档口打转，把他煮出的东西都让我scan一番，碍了他蛮多时间。



高大汉堡



顺道一提，这家美食馆里头的炒粿条也是不错的，味道与平时吃的不大一样，用的是较大片的河粉，值得一试。



董董在这分享给大家。

 

阿龙西餐

地点：马来西亚双溪龙镇天下美食馆，拉曼大学雪隆分院新楼后面，属于雪兰莪州，靠近吉隆坡

Kedai Makanan SKY / Restaurant SKY, Bandar Sungai Long, Selangor (Near Kuala Lumpur KL area)

(Near UTAR Sungai Long Campus)

营业时间： 早上6时30分-下午3时 （6.30am-3pm）

 

干煎鸡排

 

 

 



早餐其中一款



 

 

早餐的其中一款

 



红汁意大利面



 

 

 

 

泰游记之一

泰游记之一

 

 泰国曼谷旅游攻略，有什么好吃？好玩？注意事项？我为你介绍，一起分享……

自从撰写评论专栏后，我已经很少执笔写些与时事课题无关的文章，但是自从为准备旅游不断找资料，读了一些网友旅游后的分享文来了解旅游景点，我就在想，也许我的分享也能让下一位旅行者受惠。因此，我简单地写一下旅游感想，为你介绍旅游路线，就从“泰游记之一”开始吧！

这次的泰国曼谷之行，是我相隔约8年后再度重游。就在这一次，我没有跟当地团，凭着自己研读资料和筛选，自定了旅行路线。事先，我也在出发前通过google map一一调整路线，以便确保景点能够以最顺畅的路线一个接一个地玩下去。这点，希望各位享乐玩家也要注意一下。

我选搭最早的飞机，约早上6时30分，以大马与泰国的时差，飞行两小时，到达时间约早上8时。愿意加钱提早班机，让自己能够多玩一天，行程一刻值千金，这点要记住。

下机后，首先要做的就是马上到机场出口处附近办一张当地的电话卡，方便联络司机，以及和队友沟通联系。

一早下机，早饭时间，与朋友们一起到很有名的“水门鸡饭”品尝驰名鸡饭和炖汤。这里是50年的老字号，价格合理，有炖汤，每点一碟饭也有汤附送，味道像胡椒汤，喝了人会觉得暖呼呼。地址和详情，将于下面张贴。

就是这家店，门庭若市吧。

 

接下来，就是到大皇宫Grand Palace了。这个景点，选在第一天为曼谷游拉开序幕，再适合不过。

宏伟的宫殿，满满的人潮。曼谷王朝一世至八世的皇宫，是王朝的象征，被誉为历代保存得最完好和壮观的宫殿。

这里最值得看的，是特色建筑风格，闪耀的搭配。

 

 

 

 

我建议你拍一张这样的，背向蓝天白云，耸立云霄的感觉。

 

走廊墙上的壁画，是神界生活的缩影。

 

在加冕仪式殿外的神像，原先没人去在意，但是当有导游告诉游客那是财神爷的时候，大家就争相地去拥抱他，摸摸财神爷手上的金元宝祈求财运亨通了。



其实，里头实在很大，也有个王室装饰博物馆。由于天气炎热，一行人走着走着觉得很累，汗流浃背，也就没有走进博物馆细看。

游客可与守门宪兵拍照，但是不许触碰他们。照片中这位朋友的装束，便是排队换上了符合规格衣服的模样。

走到累的话，要回去时可到皇宫外对面路那里买些椰子水、瓶装汽水和饮料解渴。

但是，必须当心外面那些不断在介绍自己能带你去哪里、哪里，或者欺骗说大皇宫没开他认识人之类，又说他能为你提供收费超级便宜旅游配套的人，他们是当地假导游。一旦上车，这些人会带你不断去礼品店以赚取佣金，搞了一整天才会放你到目的地，致使你宝贵的一天白白没了，心情掉入谷底！

我去的时候，大皇宫隔壁的玉佛寺在维修不对外开放，祝愿你去的时候能够顺利观光。

备注：

要进入大皇宫，不能穿拖鞋，要穿包鞋。同时需要长裙、长裤衣着端庄，裙子、裤子不合规格的可以在里面租借纱笼和衣服，不过要有排长龙的心理准备。

自由行者可在售票处租凭中文讲解器，2小时费用为200泰铢。

大皇宫门票收费是500泰铢，包含宫内王室装饰博物馆，和玉佛寺（当日有效）。票根记得留着，可以在7天内免费进入“五世皇行宫”，接下来我也会讲讲五世皇行宫的点滴。敬请留意。



 

水门鸡饭Kai Ton Pathumwan

距离机场35分钟

地址：Soi Phetchaburi 30, New Phutchaburi Road,Makkasan, Rachatewee, Bangkok

营业时间：05:00-15:00，17:00-03:00



大皇宫售票处，记好咯



 



大皇宫Grand Palace

从机场到此35分钟，距离水门鸡饭25分钟。吃完鸡饭后出发，约中午12点到此

Na Phra Lan Rd, Phra Nakhon, Bangkok, 10200

 

第一天的下半场，下一贴继续分享。

 

回归部落时代

突然兴起，开启我自己的部落格，才发现已经接近一年没来逛了。

当年每天撰文写心情的时光，回想起来似乎只是昨日的事情。

虽然普遍上已经迈入“短写”、“图表心事”的面书时代，加上本身事务繁忙，但是我决定回归部落时代，让它成为我记录心情的一个地方。

這是欺善怕惡

董總公佈了彭亨州教育局回復彭亨董聯會的公函，證明關中並非獨中，關中學生也不被允許報考統考。信件闡明關中已註冊為一所私立（swasta）中學，而非獨立（independent）中學，不可報考統考。

　董總取得信函后，未與關中方面商討，便如獲至寶將函件公諸于世，令人納悶。董總是否真心希望關中能夠辦立，為國內增添一所獨中？

　作為華教龍頭的董總，針對此事並非要求曾聲明關中是獨中的首相納吉或副首相慕尤丁，甚至副教長葉娟呈來解答，反要求馬華解決難題。

　到底是馬華好欺負、葉娟呈太凶悍，或是董總搞不清教育領域這一塊的負責人是誰？

　關中董事長方天興怒斥葉新田和彭董聯會聯手破壞關中，盡顯內鬥內行外斗外行本色。馬華署理總會長魏家祥在副首相慕尤丁指示州教育局撤回信件，證明教育局無權決定關中是否能報考統考后，疾呼“有心人”收手。

　彭州教育局的回函雖然已作廢，但也有值得探討的地方，即關中這所所謂的私立學校，是否可以代表它是一所獨中？

　方天興曾挑戰董總出示40年前時任教長和副首相或教育總監限制統考是獨中內部考試的文件證明，否則不應持雙重標準。董總這邊廂追認當年的口頭認證，那邊廂卻否決正副首相的保證，十分矛盾。

關中前途茫茫

　不管是董總、教總或國內任何獨中負責人，至今仍沒有人出示過獨中批文。也就是說，沒有所謂純種獨中的批文以佐證關中批文說明它不是獨中。

　在這種情況下，關中不是獨中的說辭如何教人信服？

　其實，要“合理化”關中並非獨中的指控，董總只需繼續堅持不讓關中學生報考統考便可。董總若還是在堵路，關中前途茫茫。

http://www.chinapress.com.my/node/561698

政治豪賭大輸家

公正黨搶在星期六召開最高高層會議，議決開除雪州大臣卡立黨籍並不令人意外，畢竟在卡立拒絕下台，伊黨支持卡立留任態度堅決后，如此做法乃釜底抽薪之舉。

 

出此下策，是為了讓第二天召開的行動黨中委會有為公正黨決定背書的依據，畢竟藍眼現時對卡立作出誠信問題指控，仍處于捕風捉影階段，未有實據。試問一個無法取得黨內信賴的人，如何得到盟友信服？當卡立被開除，行動黨支持撤換大臣就理直氣壯了。

 

即便卡立在伊黨眼中未有失職，但政治就是先黨后民，黨意凌駕民意。

 

伊黨若支持一個被盟友革除的人當大臣，等同背棄民聯情誼，說不過去。

 

遭革除黨籍后，伊黨會接收卡立嗎？

 

月亮黨主席哈迪阿旺曾表明不會邀請卡立跳槽，但那時候卡立還是公正黨籍議員身分，如今已無黨籍，不可同日而語。然而，伊黨即便仗義接收卡立，必定遭友黨質疑，對此伊黨必有顧慮。

 

藍眼實權領袖安華迅雷不及掩耳使出革除狠招，無疑是要逼迫伊黨讓步，以湊齊超過半數州議員的聯署，要求雪州蘇丹應允撤換大臣。畢竟大家皆不願冒閃電補選之險。

 

如此一來，縱然蘇丹或傾向卡立，也斷不會續用卡立，冒險讓雪州繼續陷入亂局。

 

可是，公正黨或算漏了一點，若得不到伊黨全體或部分議員支持，非但湊不足超過半數議員名額，假若伊黨態度堅決，為替卡立出氣執行早前伊黨中委朱迪倡議的，果真聯巫統保卡立，屆時未解散的州議會重選，民聯都將當掉雪州政權。

 

爛船尚有三斤釘

 

卡立在這權爭中，會是輸家嗎？眼看卡立無力回天，然而爛船尚有三斤釘。

 

卡立仍是巴生港口議席州議員，身兼聯邦直轄區敦拉薩鎮國會議員，即使失去大臣寶座和藍眼這依靠，尚有3年可圖。

 

公正黨“犧牲小我成全大我”，為了推旺姐上位，不惜捨棄一個州席和國席，鬥輸了也不會是大輸家，畢竟政治決策就如豪賭。最大輸家是那些淪為政客權爭犧牲品的平民百姓。

 

雪州河水壩水位告急，民眾著急，但政客還忙著爭權，無暇搭理呢！

http://www.chinapress.com.my/node/550575

有话直说：危机应对闪失不堪设想

高雄气爆事件，相关单位被抨一早接获投报，却花了三个小时来寻找源头，期间未有疏散民众，错失黄金三小时以致惨剧发生。

倘若，相关单位在一接获投报，地上冒白烟后便采取紧急疏散，通报所有涉及地下化学喉管运作的单位与机构即时关闭输送开关，在丙烯量减少，人们撤离情况下，伤亡结果很大可能就会改写。

就如数月前，MH370客机事件，当航班无故折回大马国境，军机若及时拦截逼降，结果也将大不同。

雪河水坝水位低

这些事件的血泪，都诉说着妥善危机应对的重要性。相关单位有所关注但未高度警觉事件严重性，等同缺乏危机意识。

目前雪州雪兰莪河水坝的水位已减至33.46%，比之前实施配水时还要低。若加上水底约15%的沙石和垃圾，生水所剩无几。

雪州巴生区国会议员查尔斯怒吼，水供危机已来到紧急水平，质疑州务大臣卡立至今仍装疯卖傻不愿实行配水。

他指控雪州政府用来泵水到雪兰莪河的废矿湖当中有至少两个已干涸，指雪州政府现时转用受重金属污染的废矿湖水。

漠视危机肇苦果

雪州大臣卡立拒绝配水，指正从数个选项中研究最合适的替代方案。
当中央政府在数年前警告雪州将在2014年面对水供危机，雪民联政府一众议员反驳说不可能，还带媒体到水坝参观说水源充足。

雪州民联政府漠视危机，错失黄金3年，导致雪隆人民面对今年和未来两年的缺水大问题。这也是危机应对一旦有所闪失，后果不堪设想的最佳印证。

希望，相关单位能反思慎行，切勿再轻视所谓尚未爆发的危机。
http://www.nanyang.com/node/640091?tid=490

逼虎跳牆

逼虎跳牆

 

偶然在一部戲中看到很精彩的對答。

 

　爭執當兒，甲對乙吼道：你是想讓我窒息嗎？

 

　乙答：我不是想讓你窒息，而是因為我想喘口氣。若你不讓我喘氣，我就會想法子令你窒息。

 

　民聯上演的換雪州大臣戲中，正出現以上情景。

 

　雪州大臣卡立不願遵照公正黨實權領袖安華的命令卸職，反搬出大堆理由拒絕下台。在獲得伊黨巨頭相繼力挺后，卡立刻意在社交網站上傳他拜訪伊黨領袖的照片，宣示親密，並拒絕會見要他下台的公正黨與行動黨領袖。

 

　士拉央公正黨主席梁自堅恫言對卡立採取紀律行動。站在支持黨領袖的立場，梁自堅的忠誠論沒錯。然而，按照常理，卡立的自救行動也同樣沒錯。卡立在位多年，如今遭棄如敝屣，

心生不忿是人之常情，奮力反撲是常態。

 

　伊黨指公正黨沒有良好理由，換大臣難以令人信服。準備上位的旺姐平時不見有針對政策發言，擔任國會議員期間也沒突出表現。除了黨主席名堂，她並沒有足以使人心悅誠服的條件。

 

　若不是安華的行動令卡立窒息，卡立也不會出盡法寶鬧得民聯兵荒馬亂，以爭取“換氣”空隙。

營造有利談判條件

 

　之前已遭逼到牆角的卡立，尋求伊黨領袖代為出頭，以迅雷不及掩耳速度與中央政府簽署公正黨高層不甚贊同的水供重組合作意向書，設法令安華不安，無非為營造有利談判條件。

 

　如伊黨的政治利益獲得保障，卡立很可能被勸說接受有條件退位。屆時，卡立在孤立無援情勢下不得不退。反之，若伊黨仍舊對卡立相挺，民聯換大臣的決定無法取得三黨一致同意，則卡立得以在爭議聲中繼續擔任大臣。

 

　撤換大臣風波的結果，胥視伊黨是否有如堅持推行神權議程般力挺卡立，以及卡立使對手窒息的手法。http://www.chinapress.com.my/node/548653